前沿拓展:
安全与质量
按照国家安监总局的相关精神,机械制造企业仍沿用原《机械制造企业安全质量标准化考核评级办法》。
详见2012年四月安监总局发布的《工贸行业企业安全生产标准化建设实施指南》第十页“机械行业目前执行2005年发布的考核评级标准,今后将以AQ安全生产行业标准的形式出台安全生产标准化标准;”。
养乐多(**)集团从2002年正式进入**大陆市场,到2020年启动企业社会责任管理体系……始终不忘初心,将健康、食安、科普等责任理念浓缩进小瓶子里。
养乐多(**)投资有限公司董事、总经理松浦祐司说,“作为一家以守护人类健康为使命的企业,我们高度重视产品安全和质量管理,这是养乐多的立身之本,也是最核心的社会责任。无论从理念还是实践,从标准到细节,养乐多一直追求更好更完美。”
养乐多坚守食安与品质 为**千家万户带去欢声笑语。 企业供图
以食品安全为立身之本
一瓶养乐多容量100毫升,含有100亿个活性乳酸菌,成年人2-3口就能喝完。这样的设计既能帮助人体补充有益菌,又能避免食物浪费,还能减少食品安全隐患。在松浦祐司看来,小小瓶子里浓缩着养乐多的企业社会责任。
二十世纪初,养乐多集团创始人、医学博士代田稔强化培养出能够活着到达肠道的乳酸菌——干酪乳杆菌代田株(LcS),并将其作为食品推向市场。在此后的发展中,养乐多一直注重学术基因,并经过不断的科学验证,将研究成果应用到产品中。
养乐多对全产业链实行系统化品质管控。 企业供图
目前,养乐多的足迹遍及全世界40个国家和地区,全球日销量达4000万瓶的乳产品。养乐多全球的生产基地,包括生产管理、品质管理、产品管理均实行全球统一标准,同时采用世界领先技术,不少生产设备由集团和供应商共同研发并不断加以改进。养乐多在**大陆地区的广州(2处)、上海、天津、无锡、佛山建立了6处自动化生产基地,分别取得了ISO和HACCP国际通用的认证。
为了让**消费者天天饮用健康、安心、美味的养乐多活菌型乳酸菌乳饮品,养乐多坚持当地生产的原则,并通过组织工厂参观活动,让消费者亲眼看到生产线的全自动化封闭化过程。目前养乐多工厂取得了“全国科普教育基地”“全国工业旅游示范点”等称号。
致力普及肠道健康知识
今年5月“世界肠道健康日”期间,养乐多利用科普视频、互动H5等多种形式,呼吁消费者均衡膳食,规律作息,让生活和肠道“回归正轨”。每年这个时候,养乐多都会在全国范围内开展一系列科普活动,呼吁人们关注肠道健康。
松浦祐司认为,**肺炎**提高了公众对健康的关注和认知,养乐多在**期间开展线上健康科普,呼吁更多人关注肠道健康,也是展现企业社会责任的一种方式。
为更精准快速触达专业人士和关注健康话题的消费者,养乐多于2021年“世界肠道健康日”期间创立了“有益说益”知识科普类官方微信,一年多来结合社会热点,针对不同时间节点与不同人群的健康需求,不断输出丰富的科普内容,每周不定期推送分享实用、有趣、专业的肠道健康与益生菌知识,同时与 “Nature Portfolio”合作开创“Nature说”专栏,传播更多科学内容。
除线上科普外,养乐多还在2016年联合上海科普教育发展基金会设立养乐多健康教育专项基金,开展肠道健康相关主题的上海科普大讲坛,邀请国内外知名专家普及肠道健康知识。同时还会面向社会公众开展科学live秀、流动科技馆等活动,让健康知识触及更多人。
面向社会大众开展形式多样的健康知识普及活动。 企业供图
2021年5月,“第十六届益生菌与健康国际研讨会”在苏州举行,由**食品科学技术学会主办、养乐多(**)投资有限公司支持的“消费者课堂”活动同期开讲,吸引近百位专家、媒体和高校师生参与。2022年8月10日,养乐多将在“第十七届益生菌与健康国际研讨会”期间再次举办“消费者课堂”活动,届时将邀请专家、媒体、消费者共聚一堂,共话益生菌领域探索的成果。
创新企业社会责任管理
松浦祐司认为,创新是企业可持续发展的基础和动力。养乐多(**)集团在2019年明确了2020年-2025年企业社会责任愿景,并在2020年正式启动企业社会责任(CSR)管理体系,在内部设立CSR推进委员会,实现管理创新。
现在养乐多企业社会责任管理体系以“健康、社区、环境”为三大主要领域开展工作,但为了更好地开展活动,养乐多将不断研究,根据需要重新审视活动方法。目前在健康方面,传播肠道健康知识,发挥在乳酸菌科研及食品安全方面的优势;在社区方面,继续开展工厂参观、社会科普等活动;在环境方面,响应低碳环保节能号召,最大程度降低碳排放、减少水资源使用等,为可持续发展赋能。
“伴随着**经济的高速发展,**消费者对可持续发展认识的不断深化,逐渐开始简约适度、绿色低碳的生活和消费方式,在挑选商品时,也会将产品是否具有绿色、低碳、可回收等要素作为参考依据,具备企业社会责任、资源节约、环境友好等优势的企业也更容易得到消费者认可。”松浦祐司说。
在生产方面,养乐多通过设备改造、节能减排等实现技术创新,实现绿色、和谐发展。其中,养乐多集团一直关注环境保护、资源枯竭等世界问题,并在2019年发布宣言,推进塑料容器包装资源循环体制。“养乐多明确企业社会责任愿景的目的,是以代田理念、企业社会责任方针和健康普及活动为主轴,重新梳理和整合与利益相关方的活动,确定今后养乐多在**大陆将如何开展CSR、需要强化之处及不足之处等。”松浦祐司说,养乐多在前行中需要守护初心,才能明确今后的道路,为“健康**2030”作出更大贡献。
【食安期待】
良好食品安全环境是社会发展的坚实基础,它关系到每个消费者的切身利益。益生菌产品中含有活菌,因其特殊属性,安全生产、全程冷链管理都至关重要。随着**益生菌市场不断扩大,期待相关部门制定相应的法规条款来进行市场规范,建立行业准入门槛,规范宣传,加强监管力度,增强行业自律意识等。不论行业如何发展,都必须要以确保产品的卓越品质为前提,守卫消费者的肠道健康。
文/郭铁
编辑 秦胜南
校对 柳宝庆
拓展知识:
安全与质量
关于安全,质量,效率这三者的关系
从安全质量效率谈起
—合理化建议
有人问我事业与快乐两者之间哪个重要?这个问题我一时很难回答,尤其对一个男人而言。事业成功并不一定有快乐,有快乐的一定有一个所追求的事业—追求事业成功是一个男人快乐的基础。
这几天我和大伙儿紧张的浇制苍南基础,我为大家紧张辛苦的劳动而感动,也为我们施工中的安全隐患和技术缺陷而焦虑。温福客专浙江段四电工程是我参加工作以来用时最短项目最多的综合工程,对于七段每一位职工是一次机遇也是一个挑战!机遇与挑战并存、成绩和压力共享,其中充满了问题和忧患。安全、质量、效率三者之间如何协调是电气化基层架子队管理的要点。作为一名电气化企业的安质员来说,我认为质量与安全发生矛盾时,质量取第三;效率与质量发生矛盾时,效率取第三;在安全和质量能保证的情况下,效率第一。
企业管理的重点在于合理与和谐,现在我们单位缺少的是完整的安全保证体系和技术攻关人才。一次重大安全事故会使我们企业损失几十万至上百万;这几天我在苍南站浇制基础,2月5日一天浇制基础7个,平均每个基础商品混凝土用14方余,这个数字已经超出设计用量的百分之三百。也就是说一个基础我们要超付成本2千4百元,一个苍南站单商混用量我们就超付30万。当然,摆在我们面前的问题是工期紧、填方、大开挖等现实条件,但早在98年南昆线二公司许刚青年突击队技术员已经设计了节约混凝土方案。我想只要我们队技术肯动脑筋,每个基础节约2方商混不是很难,何况相对我们基础弃土外运工作量减轻2方,按每方弃土大运1个工时,现在每个工时50元计算,一个苍南车站节约成本1万5千元,我们管段4个车站就是六万余元。
一个企业重管理才能出效益,我认为企业管理最高境界是抓大算小;抓大放小次之;算小失大是失败的管理模式。我们**是一个发展**家,我们中铁电气化局也是一个发展中企业,最高境界不符合我们现在架子队施工管理模式,抓大放小比较实际。何谓抓大放小:抓大两个方面,一是物资成本核算;二是技术管理人才培养。放小我有三点建议,一是放开小权利,由于管理队伍的年轻化,有些部门领导管理经验不足,凡事都要事必躬亲,作业队办事人员谨小慎微,严重影响工作效率;而且逐渐产生办实事互相推诿、上下级互不信任;二是放行小耗材,这就是根据作业队现场实际情况提高工作效率的根本办法,一些圆珠笔、一盒图钉都要打一份报告等着项目部购买,势必造成办公室有较大工作压力;三是放心小人物,随着我们网七段施工队伍的迅猛发展,一些年轻的职工很快走上基层管理岗位。记得04年在上海南站改造工程后期,其中物资部郭部长利旧一盘明珠线接触线,由于年久腐蚀线盘木板朽烂需要加工,项目部经理、机械队长、物资部长等等十几个专业领导在库房定岗4个小时,当时工期不紧,现在如果这样我们的经理就要变成孙悟空了。
当前我们的社会倡导和谐,我们企业的管理倡导科技,放小才能干大事,一切怕负责、怕出错循规蹈矩的家庭式管理模式已经成为我们前进道路的绊脚石。人有多大胆、地有多大产!我们的快乐来源于我们的自信,爱情、友情、亲情还有事情构成我们男子汉快乐的基础。对于事业没有感情男人的世界最终是枯燥的。
前沿拓展:
安全与质量
按照国家安监总局的相关精神,机械制造企业仍沿用原《机械制造企业安全质量标准化考核评级办法》。
详见2012年四月安监总局发布的《工贸行业企业安全生产标准化建设实施指南》第十页“机械行业目前执行2005年发布的考核评级标准,今后将以AQ安全生产行业标准的形式出台安全生产标准化标准;”。
养乐多(**)集团从2002年正式进入**大陆市场,到2020年启动企业社会责任管理体系……始终不忘初心,将健康、食安、科普等责任理念浓缩进小瓶子里。
养乐多(**)投资有限公司董事、总经理松浦祐司说,“作为一家以守护人类健康为使命的企业,我们高度重视产品安全和质量管理,这是养乐多的立身之本,也是最核心的社会责任。无论从理念还是实践,从标准到细节,养乐多一直追求更好更完美。”
养乐多坚守食安与品质 为**千家万户带去欢声笑语。 企业供图
以食品安全为立身之本
一瓶养乐多容量100毫升,含有100亿个活性乳酸菌,成年人2-3口就能喝完。这样的设计既能帮助人体补充有益菌,又能避免食物浪费,还能减少食品安全隐患。在松浦祐司看来,小小瓶子里浓缩着养乐多的企业社会责任。
二十世纪初,养乐多集团创始人、医学博士代田稔强化培养出能够活着到达肠道的乳酸菌——干酪乳杆菌代田株(LcS),并将其作为食品推向市场。在此后的发展中,养乐多一直注重学术基因,并经过不断的科学验证,将研究成果应用到产品中。
养乐多对全产业链实行系统化品质管控。 企业供图
目前,养乐多的足迹遍及全世界40个国家和地区,全球日销量达4000万瓶的乳产品。养乐多全球的生产基地,包括生产管理、品质管理、产品管理均实行全球统一标准,同时采用世界领先技术,不少生产设备由集团和供应商共同研发并不断加以改进。养乐多在**大陆地区的广州(2处)、上海、天津、无锡、佛山建立了6处自动化生产基地,分别取得了ISO和HACCP国际通用的认证。
为了让**消费者天天饮用健康、安心、美味的养乐多活菌型乳酸菌乳饮品,养乐多坚持当地生产的原则,并通过组织工厂参观活动,让消费者亲眼看到生产线的全自动化封闭化过程。目前养乐多工厂取得了“全国科普教育基地”“全国工业旅游示范点”等称号。
致力普及肠道健康知识
今年5月“世界肠道健康日”期间,养乐多利用科普视频、互动H5等多种形式,呼吁消费者均衡膳食,规律作息,让生活和肠道“回归正轨”。每年这个时候,养乐多都会在全国范围内开展一系列科普活动,呼吁人们关注肠道健康。
松浦祐司认为,**肺炎**提高了公众对健康的关注和认知,养乐多在**期间开展线上健康科普,呼吁更多人关注肠道健康,也是展现企业社会责任的一种方式。
为更精准快速触达专业人士和关注健康话题的消费者,养乐多于2021年“世界肠道健康日”期间创立了“有益说益”知识科普类官方微信,一年多来结合社会热点,针对不同时间节点与不同人群的健康需求,不断输出丰富的科普内容,每周不定期推送分享实用、有趣、专业的肠道健康与益生菌知识,同时与 “Nature Portfolio”合作开创“Nature说”专栏,传播更多科学内容。
除线上科普外,养乐多还在2016年联合上海科普教育发展基金会设立养乐多健康教育专项基金,开展肠道健康相关主题的上海科普大讲坛,邀请国内外知名专家普及肠道健康知识。同时还会面向社会公众开展科学live秀、流动科技馆等活动,让健康知识触及更多人。
面向社会大众开展形式多样的健康知识普及活动。 企业供图
2021年5月,“第十六届益生菌与健康国际研讨会”在苏州举行,由**食品科学技术学会主办、养乐多(**)投资有限公司支持的“消费者课堂”活动同期开讲,吸引近百位专家、媒体和高校师生参与。2022年8月10日,养乐多将在“第十七届益生菌与健康国际研讨会”期间再次举办“消费者课堂”活动,届时将邀请专家、媒体、消费者共聚一堂,共话益生菌领域探索的成果。
创新企业社会责任管理
松浦祐司认为,创新是企业可持续发展的基础和动力。养乐多(**)集团在2019年明确了2020年-2025年企业社会责任愿景,并在2020年正式启动企业社会责任(CSR)管理体系,在内部设立CSR推进委员会,实现管理创新。
现在养乐多企业社会责任管理体系以“健康、社区、环境”为三大主要领域开展工作,但为了更好地开展活动,养乐多将不断研究,根据需要重新审视活动方法。目前在健康方面,传播肠道健康知识,发挥在乳酸菌科研及食品安全方面的优势;在社区方面,继续开展工厂参观、社会科普等活动;在环境方面,响应低碳环保节能号召,最大程度降低碳排放、减少水资源使用等,为可持续发展赋能。
“伴随着**经济的高速发展,**消费者对可持续发展认识的不断深化,逐渐开始简约适度、绿色低碳的生活和消费方式,在挑选商品时,也会将产品是否具有绿色、低碳、可回收等要素作为参考依据,具备企业社会责任、资源节约、环境友好等优势的企业也更容易得到消费者认可。”松浦祐司说。
在生产方面,养乐多通过设备改造、节能减排等实现技术创新,实现绿色、和谐发展。其中,养乐多集团一直关注环境保护、资源枯竭等世界问题,并在2019年发布宣言,推进塑料容器包装资源循环体制。“养乐多明确企业社会责任愿景的目的,是以代田理念、企业社会责任方针和健康普及活动为主轴,重新梳理和整合与利益相关方的活动,确定今后养乐多在**大陆将如何开展CSR、需要强化之处及不足之处等。”松浦祐司说,养乐多在前行中需要守护初心,才能明确今后的道路,为“健康**2030”作出更大贡献。
【食安期待】
良好食品安全环境是社会发展的坚实基础,它关系到每个消费者的切身利益。益生菌产品中含有活菌,因其特殊属性,安全生产、全程冷链管理都至关重要。随着**益生菌市场不断扩大,期待相关部门制定相应的法规条款来进行市场规范,建立行业准入门槛,规范宣传,加强监管力度,增强行业自律意识等。不论行业如何发展,都必须要以确保产品的卓越品质为前提,守卫消费者的肠道健康。
文/郭铁
编辑 秦胜南
校对 柳宝庆
拓展知识:
安全与质量
关于安全,质量,效率这三者的关系
从安全质量效率谈起
—合理化建议
有人问我事业与快乐两者之间哪个重要?这个问题我一时很难回答,尤其对一个男人而言。事业成功并不一定有快乐,有快乐的一定有一个所追求的事业—追求事业成功是一个男人快乐的基础。
这几天我和大伙儿紧张的浇制苍南基础,我为大家紧张辛苦的劳动而感动,也为我们施工中的安全隐患和技术缺陷而焦虑。温福客专浙江段四电工程是我参加工作以来用时最短项目最多的综合工程,对于七段每一位职工是一次机遇也是一个挑战!机遇与挑战并存、成绩和压力共享,其中充满了问题和忧患。安全、质量、效率三者之间如何协调是电气化基层架子队管理的要点。作为一名电气化企业的安质员来说,我认为质量与安全发生矛盾时,质量取第三;效率与质量发生矛盾时,效率取第三;在安全和质量能保证的情况下,效率第一。
企业管理的重点在于合理与和谐,现在我们单位缺少的是完整的安全保证体系和技术攻关人才。一次重大安全事故会使我们企业损失几十万至上百万;这几天我在苍南站浇制基础,2月5日一天浇制基础7个,平均每个基础商品混凝土用14方余,这个数字已经超出设计用量的百分之三百。也就是说一个基础我们要超付成本2千4百元,一个苍南站单商混用量我们就超付30万。当然,摆在我们面前的问题是工期紧、填方、大开挖等现实条件,但早在98年南昆线二公司许刚青年突击队技术员已经设计了节约混凝土方案。我想只要我们队技术肯动脑筋,每个基础节约2方商混不是很难,何况相对我们基础弃土外运工作量减轻2方,按每方弃土大运1个工时,现在每个工时50元计算,一个苍南车站节约成本1万5千元,我们管段4个车站就是六万余元。
一个企业重管理才能出效益,我认为企业管理最高境界是抓大算小;抓大放小次之;算小失大是失败的管理模式。我们**是一个发展**家,我们中铁电气化局也是一个发展中企业,最高境界不符合我们现在架子队施工管理模式,抓大放小比较实际。何谓抓大放小:抓大两个方面,一是物资成本核算;二是技术管理人才培养。放小我有三点建议,一是放开小权利,由于管理队伍的年轻化,有些部门领导管理经验不足,凡事都要事必躬亲,作业队办事人员谨小慎微,严重影响工作效率;而且逐渐产生办实事互相推诿、上下级互不信任;二是放行小耗材,这就是根据作业队现场实际情况提高工作效率的根本办法,一些圆珠笔、一盒图钉都要打一份报告等着项目部购买,势必造成办公室有较大工作压力;三是放心小人物,随着我们网七段施工队伍的迅猛发展,一些年轻的职工很快走上基层管理岗位。记得04年在上海南站改造工程后期,其中物资部郭部长利旧一盘明珠线接触线,由于年久腐蚀线盘木板朽烂需要加工,项目部经理、机械队长、物资部长等等十几个专业领导在库房定岗4个小时,当时工期不紧,现在如果这样我们的经理就要变成孙悟空了。
当前我们的社会倡导和谐,我们企业的管理倡导科技,放小才能干大事,一切怕负责、怕出错循规蹈矩的家庭式管理模式已经成为我们前进道路的绊脚石。人有多大胆、地有多大产!我们的快乐来源于我们的自信,爱情、友情、亲情还有事情构成我们男子汉快乐的基础。对于事业没有感情男人的世界最终是枯燥的。
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