红烧猪脚吃出美味又简单（烹饪指南）

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红烧猪脚是**传统菜肴之一，做法简单，美味可口，是很多人喜欢的菜肴。虽然红烧猪脚的做法简单，但是要做出美味的红烧猪脚，仍需要一些技巧，本文将就如何做出又好吃又简单的红烧猪脚进行介绍。

一、准备工作

准备好所需要的原料，包括猪脚、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、味精、熟油等，还需要准备一些调料，如芹菜、萝卜、胡萝卜、青椒、大蒜等。

二、洗净猪脚

将猪脚放在清水里焯水，然后去掉血渍和毛，洗净后放入清水中浸泡，再去掉水中的血水。

三、捞出猪脚

将浸泡的猪脚捞出，用清水冲洗干净，然后把猪脚放在一个碗里，待用。

四、烹饪猪脚

将猪脚放在锅里，加入料酒、酱油、糖、味精、熟油，并放入葱、姜、蒜等调料，用中火烧开后，再转小火炖煮30分钟即可。

五、上桌

将猪脚洒上芹菜、萝卜、胡萝卜、青椒、大蒜等调料，淋入油，拌匀，此时红烧猪脚就可以上桌了。

小编综合来说

以上便是关于“红烧猪脚怎么做好吃又简单”的相关内容，红烧猪脚的做法简单，但是要做出美味的红烧猪脚，仍需要一些技巧。正确的准备工作、清洗猪脚、捞出猪脚、烹饪猪脚以及上桌等步骤，都是做出又好吃又简单的红烧猪脚的必要步骤。

红烧猪脚是**传统菜肴之一，做法简单，美味可口，是很多人喜欢的菜肴。虽然红烧猪脚的做法简单，但是要做出美味的红烧猪脚，仍需要一些技巧，本文将就如何做出又好吃又简单的红烧猪脚进行介绍。

一、准备工作

准备好所需要的原料，包括猪脚、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、味精、熟油等，还需要准备一些调料，如芹菜、萝卜、胡萝卜、青椒、大蒜等。

二、洗净猪脚

将猪脚放在清水里焯水，然后去掉血渍和毛，洗净后放入清水中浸泡，再去掉水中的血水。

三、捞出猪脚

将浸泡的猪脚捞出，用清水冲洗干净，然后把猪脚放在一个碗里，待用。

四、烹饪猪脚

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以上便是关于“红烧猪脚怎么做好吃又简单”的相关内容，红烧猪脚的做法简单，但是要做出美味的红烧猪脚，仍需要一些技巧。正确的准备工作、清洗猪脚、捞出猪脚、烹饪猪脚以及上桌等步骤，都是做出又好吃又简单的红烧猪脚的必要步骤。

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