制作美味戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕最佳配方）

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戚风蛋糕是一种非常受欢迎的西式烘焙糕点，它不仅外形漂亮，而且口感香甜。下面介绍的是一种最佳的8寸戚风蛋糕配方，可以制作出口感香甜的美味戚风蛋糕。

一、配料

制作8寸戚风蛋糕所需的配料有：鸡蛋3个、面粉130克、糖粉60克、牛奶60克、植物油30克、泡打粉1/4小勺、香草精1/2小勺、水30克。

二、配料准备

第一，将鸡蛋在室温下解冻，然后将面粉、糖粉、泡打粉混合在一起，放在一个容器中备用；将香草精放入另一容器中，加入牛奶、植物油、水混合均匀，备用。

三、抹茶蛋糕糊制备

将解冻的鸡蛋打入一个容器中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至柔软状态；然后将制备好的面粉混合物加入到鸡蛋糊中，用筷子搅拌均匀；最后，将制备好的牛奶混合物加入到面粉混合物中，搅拌均匀即可。

四、烘焙

将抹茶蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模具中，放入预热的烤箱中，在170℃的温度下烘焙25分钟，至表面金黄即可。

五、装饰

将烘焙好的抹茶蛋糕放凉冷却后，用装饰用的糖粉、水果、巧克力等装饰，装饰完成即可享用。

以上就是8寸戚风蛋糕最佳配方的制作方法，按照以上步骤可以制作出口感香甜的美味戚风蛋糕，令人食欲大增。

以上便是关于“8寸戚风蛋糕最佳配方”的相关内容，制作美味戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕最佳配方）

戚风蛋糕是一种非常受欢迎的西式烘焙糕点，它不仅外形漂亮，而且口感香甜。下面介绍的是一种最佳的8寸戚风蛋糕配方，可以制作出口感香甜的美味戚风蛋糕。

一、配料

制作8寸戚风蛋糕所需的配料有：鸡蛋3个、面粉130克、糖粉60克、牛奶60克、植物油30克、泡打粉1/4小勺、香草精1/2小勺、水30克。

二、配料准备

第一，将鸡蛋在室温下解冻，然后将面粉、糖粉、泡打粉混合在一起，放在一个容器中备用；将香草精放入另一容器中，加入牛奶、植物油、水混合均匀，备用。

三、抹茶蛋糕糊制备

将解冻的鸡蛋打入一个容器中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至柔软状态；然后将制备好的面粉混合物加入到鸡蛋糊中，用筷子搅拌均匀；最后，将制备好的牛奶混合物加入到面粉混合物中，搅拌均匀即可。

四、烘焙

将抹茶蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模具中，放入预热的烤箱中，在170℃的温度下烘焙25分钟，至表面金黄即可。

五、装饰

将烘焙好的抹茶蛋糕放凉冷却后，用装饰用的糖粉、水果、巧克力等装饰，装饰完成即可享用。

以上就是8寸戚风蛋糕最佳配方的制作方法，按照以上步骤可以制作出口感香甜的美味戚风蛋糕，令人食欲大增。

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