前沿拓展:
中秋节的来历
中秋节的历史很悠久。就像其他传统节日一样,它逐渐发展和形成。古代统治者使用的仪式方法包括在春天向太阳和秋天向月亮献祭。“中秋节”一词在《周礼》一书中提到。
后来,贵族和学者也这样做了。在中秋节,他们用天空中明亮的球形月亮来崇拜和表达自己的情感。这种做法在群众中传播,并发展成为一种习惯活动。
中秋节直到唐朝(618-907年)才成为一个固定的节日,当时人们开始更加关注祭祀月亮的传统。《唐太宗志》中提到“八月十五中秋节”。宋代是这一庆典的全盛时期。在明清时期,它与元旦一起发展成为**的主要庆祝活动之一。2022年,9月10日是中秋节,而10月12日是公认的假日。
中秋习俗
一、赏月
**的播种被认为是“秋季收获节”,春夏两季种植的粮食应该在秋季收割。**最早的诗集《诗经》描述了自古以来人们如何在这个季节喝酒跳舞,欢庆丰收。中秋节起源于古代人类对自然的崇拜,也是一个祭祀月亮的节日。
根据古代帝王的仪式制度,太阳在春天祭祀,月亮在秋天祭祀。起初,每年8月的“秋分”是月亮被牺牲的日子。因此,在秋分那天月亮并不总是可见的,因此在这一天牺牲月亮是非常不吸引人的。它已逐渐成为一种常态。祭月的日期定在8月15日。
根据科学观察,秋天,随着地球和太阳倾斜度的增加,**陆地上温暖潮湿的空气逐渐消散。西北风现在还不太大。结果,空气非常新鲜,天空异常晴朗,湿度消失,灰尘没有升起,月亮看起来又大又圆。月亮在一天中的这个时候最美丽。正如古诗中所说:“赏月时,不知是不是月色告别,光彩夺目,古今中外,天空清澈,万物皆为人。”
二、吃月饼
相传元朝时,中原广大**不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷**抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜**”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地**军中,通知他们在八月十五日晚上**响应。
结果,元朝一下子被废黜了。中秋节吃月饼的传统被传承下来,作为对这一成就的认可。有一个传说,达孜在8月15日被**,尤其是在东北部。无论月饼的起源如何,用圆圆的月亮作为人们团圆的象征,圆圆的月饼作为人们永恒生活的象征,用月饼表达对家乡和家人的思念,祈祷丰收和幸福,已成为天下人们的愿望。
月饼都有哪些
一、广式月饼
五核月饼和莲蓉蛋月亮象征着皮,皮薄、软、好吃,馅满。
二、苏式月饼
有点像蛋黄酥,松脆香酥、重油而不腻,甜咸适口,主要以鲜肉月饼为代表。
三、潮式月饼
皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软,主要有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。
四、滇式月饼
皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻,火腿香味扑鼻。
五、京式月饼
外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人,有自来红月饼,自来白月饼等。
六、徽式月饼
小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱,饼焰采用野菜,主要代表是梅干月饼。
七、衢式月饼
以芝麻皮为主,酥香脆爽,外皮有点像芝麻饼。
八、晋式月饼
形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
九、台式月饼
饼皮有“糕皮”与“油酥皮”两种,内馅则以枣泥、莲蓉、豆沙、五仁、椰子等为主。
拓展知识:
中秋节的由来和传说故事
中秋节是**传统节日,在中秋节前夕,我整理了中秋节的来历、传说及故事,供大家参考。
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。
后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动。
一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书• 太宗 记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节传说故事一:嫦娥奔月
远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯**,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到 昆仑 山访友求道,向王母求得一包不**药。据说,服下此药,能即刻**成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不**药交给嫦娥珍藏。
嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不**药。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不**药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。
由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。
后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。
后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。
百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋节传说故事二:吴刚伐桂
传说月中有桂树,《淮南子》已言“月中有桂树”,后来的传说更加具体,桂树旁又添了一个伐桂之人吴刚。
月中之桂树与吴刚的传说,以唐代段成式《酉阳杂俎》前集卷一《天咫》所载最为具体,其云:“旧言月中有桂、有 蟾蜍 ,故异书言月桂高五百丈,下有一人常斫之,树创随合。人姓吴名刚,西河人,学仙有过,谪令伐树。”
意思是说吴刚曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他发配到月亮,命令他砍伐不**之树–月桂。月桂高达五百丈,随砍即合,炎帝就是利用这种永无休止的劳动为对吴刚的惩罚。
李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。
中秋节传说故事三:玉兔捣药
此传说最早见于《汉乐府•董逃行》:“玉兔长跪捣药蛤蟆丸,奉上陛下一玉盘,服此药可得神仙。”
相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作“玉兔”。这种白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在广寒宫中最早的玩伴吧。
小结:前三大中秋故事处处带有神话传说的影子,关于三者之间的联系,有一说是这样的:相传羿从西王母那里得到了不**药,交给姮娥保管。逢蒙听说后前去偷窃,偷窃不成就要加害姮娥。
情急之下,姮娥吞下不**药飞到了天上。由于不忍心离开羿,姮娥滞留在月亮广寒宫。
广寒宫里寂寥难耐,于是就催促吴刚砍伐桂树,让玉兔捣药,想配成飞升之药,好早日回到人间与羿团聚。
以下三大传说,则有着一定的历史原型,与知名历史人物和史料记载紧密联系。让我们继续细品吧!
中秋节传说故事四:玄宗览月
相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念,于是天师作法,三人一起步上青云,漫游月宫。
但宫前有守卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城。在此之际,忽闻仙声阵阵,清丽奇绝,宛转动人!
唐玄宗素来熟通音律,于是默记心中。这正是“此曲只应天上有,人间能得几回闻!”
日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,自己又谱曲编舞,这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。
中秋节传说故事五:貂蝉拜月
貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女,国色天香,有倾国倾城之貌。
传说貂蝉降生人世,三年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隐入云中;貂蝉身姿俏美,细耳碧环,行时风摆杨柳,静时文雅有余,貂蝉之美,蔚为大观。
正是因了这种美貌,让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇,使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。
中秋节传说故事六:月下独酌
诗人李白写自己在花间月下独酌的情景。“对影成三人”句构思奇妙,表现了他孤独而豪放的情怀。《李诗直解》:“此对月独饮,放怀达观以自乐也。”
诗人上场时,背景是花间,道具是一壶酒,登场角色只是他自己一个人,动作是独酌,加上“无相亲”三个字,场面单调得很。
于是诗人忽发奇想,把天边的明月,和月光下自己的影子,拉了过来,连自己在内,化成了三个人,举杯共酌,冷清清的场面,就热闹起来了。
中秋节传说故事七:月饼**
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大**不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷**抗元。联合各路反抗力量准备**。
但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜**”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地**军中,通知他们在八月十五日晚上**响应。
到了**的那天,各路义军一齐响应。很快,徐达就攻下元大都,**成功了。
消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
前沿拓展:
中秋节的来历
中秋节的历史很悠久。就像其他传统节日一样,它逐渐发展和形成。古代统治者使用的仪式方法包括在春天向太阳和秋天向月亮献祭。“中秋节”一词在《周礼》一书中提到。
后来,贵族和学者也这样做了。在中秋节,他们用天空中明亮的球形月亮来崇拜和表达自己的情感。这种做法在群众中传播,并发展成为一种习惯活动。
中秋节直到唐朝(618-907年)才成为一个固定的节日,当时人们开始更加关注祭祀月亮的传统。《唐太宗志》中提到“八月十五中秋节”。宋代是这一庆典的全盛时期。在明清时期,它与元旦一起发展成为**的主要庆祝活动之一。2022年,9月10日是中秋节,而10月12日是公认的假日。
中秋习俗
一、赏月
**的播种被认为是“秋季收获节”,春夏两季种植的粮食应该在秋季收割。**最早的诗集《诗经》描述了自古以来人们如何在这个季节喝酒跳舞,欢庆丰收。中秋节起源于古代人类对自然的崇拜,也是一个祭祀月亮的节日。
根据古代帝王的仪式制度,太阳在春天祭祀,月亮在秋天祭祀。起初,每年8月的“秋分”是月亮被牺牲的日子。因此,在秋分那天月亮并不总是可见的,因此在这一天牺牲月亮是非常不吸引人的。它已逐渐成为一种常态。祭月的日期定在8月15日。
根据科学观察,秋天,随着地球和太阳倾斜度的增加,**陆地上温暖潮湿的空气逐渐消散。西北风现在还不太大。结果,空气非常新鲜,天空异常晴朗,湿度消失,灰尘没有升起,月亮看起来又大又圆。月亮在一天中的这个时候最美丽。正如古诗中所说:“赏月时,不知是不是月色告别,光彩夺目,古今中外,天空清澈,万物皆为人。”
二、吃月饼
相传元朝时,中原广大**不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷**抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜**”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地**军中,通知他们在八月十五日晚上**响应。
结果,元朝一下子被废黜了。中秋节吃月饼的传统被传承下来,作为对这一成就的认可。有一个传说,达孜在8月15日被**,尤其是在东北部。无论月饼的起源如何,用圆圆的月亮作为人们团圆的象征,圆圆的月饼作为人们永恒生活的象征,用月饼表达对家乡和家人的思念,祈祷丰收和幸福,已成为天下人们的愿望。
月饼都有哪些
一、广式月饼
五核月饼和莲蓉蛋月亮象征着皮,皮薄、软、好吃,馅满。
二、苏式月饼
有点像蛋黄酥,松脆香酥、重油而不腻,甜咸适口,主要以鲜肉月饼为代表。
三、潮式月饼
皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软,主要有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。
四、滇式月饼
皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻,火腿香味扑鼻。
五、京式月饼
外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人,有自来红月饼,自来白月饼等。
六、徽式月饼
小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱,饼焰采用野菜,主要代表是梅干月饼。
七、衢式月饼
以芝麻皮为主,酥香脆爽,外皮有点像芝麻饼。
八、晋式月饼
形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
九、台式月饼
饼皮有“糕皮”与“油酥皮”两种,内馅则以枣泥、莲蓉、豆沙、五仁、椰子等为主。
拓展知识:
中秋节的由来和传说故事
中秋节是**传统节日,在中秋节前夕,我整理了中秋节的来历、传说及故事,供大家参考。
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。
后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动。
一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书• 太宗 记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节传说故事一:嫦娥奔月
远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯**,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到 昆仑 山访友求道,向王母求得一包不**药。据说,服下此药,能即刻**成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不**药交给嫦娥珍藏。
嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不**药。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不**药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。
由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。
后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。
后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。
百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋节传说故事二:吴刚伐桂
传说月中有桂树,《淮南子》已言“月中有桂树”,后来的传说更加具体,桂树旁又添了一个伐桂之人吴刚。
月中之桂树与吴刚的传说,以唐代段成式《酉阳杂俎》前集卷一《天咫》所载最为具体,其云:“旧言月中有桂、有 蟾蜍 ,故异书言月桂高五百丈,下有一人常斫之,树创随合。人姓吴名刚,西河人,学仙有过,谪令伐树。”
意思是说吴刚曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他发配到月亮,命令他砍伐不**之树–月桂。月桂高达五百丈,随砍即合,炎帝就是利用这种永无休止的劳动为对吴刚的惩罚。
李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。
中秋节传说故事三:玉兔捣药
此传说最早见于《汉乐府•董逃行》:“玉兔长跪捣药蛤蟆丸,奉上陛下一玉盘,服此药可得神仙。”
相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作“玉兔”。这种白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在广寒宫中最早的玩伴吧。
小结:前三大中秋故事处处带有神话传说的影子,关于三者之间的联系,有一说是这样的:相传羿从西王母那里得到了不**药,交给姮娥保管。逢蒙听说后前去偷窃,偷窃不成就要加害姮娥。
情急之下,姮娥吞下不**药飞到了天上。由于不忍心离开羿,姮娥滞留在月亮广寒宫。
广寒宫里寂寥难耐,于是就催促吴刚砍伐桂树,让玉兔捣药,想配成飞升之药,好早日回到人间与羿团聚。
以下三大传说,则有着一定的历史原型,与知名历史人物和史料记载紧密联系。让我们继续细品吧!
中秋节传说故事四:玄宗览月
相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念,于是天师作法,三人一起步上青云,漫游月宫。
但宫前有守卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城。在此之际,忽闻仙声阵阵,清丽奇绝,宛转动人!
唐玄宗素来熟通音律,于是默记心中。这正是“此曲只应天上有,人间能得几回闻!”
日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,自己又谱曲编舞,这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。
中秋节传说故事五:貂蝉拜月
貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女,国色天香,有倾国倾城之貌。
传说貂蝉降生人世,三年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隐入云中;貂蝉身姿俏美,细耳碧环,行时风摆杨柳,静时文雅有余,貂蝉之美,蔚为大观。
正是因了这种美貌,让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇,使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。
中秋节传说故事六:月下独酌
诗人李白写自己在花间月下独酌的情景。“对影成三人”句构思奇妙,表现了他孤独而豪放的情怀。《李诗直解》:“此对月独饮,放怀达观以自乐也。”
诗人上场时,背景是花间,道具是一壶酒,登场角色只是他自己一个人,动作是独酌,加上“无相亲”三个字,场面单调得很。
于是诗人忽发奇想,把天边的明月,和月光下自己的影子,拉了过来,连自己在内,化成了三个人,举杯共酌,冷清清的场面,就热闹起来了。
中秋节传说故事七:月饼**
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大**不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷**抗元。联合各路反抗力量准备**。
但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜**”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地**军中,通知他们在八月十五日晚上**响应。
到了**的那天,各路义军一齐响应。很快,徐达就攻下元大都,**成功了。
消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
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